Adaptez la quantité de riz que vous cuisinez au nombre de personnes. La quantité sera différente s’il est la base de votre plat ou un accompagnement.
Vous préparez votre repas mais vous ne vous souvenez plus de la quantité de riz qu’il convient d’utiliser pour une seule portion ? Dans cet article, nous vous expliquons combien de riz il faut par personne. Bonne lecture et bon appétit !
Combien de grammes de riz faut-il pour une personne ?
Il faut compter environ 60 grammes de riz par personne. Cela peut sembler peu mais cet aliment gonfle au moment de la cuisson. À la fin, vous aurez donc une quantité et un apport calorique suffisant. Si vous voulez savoir de combien de calories vous avez besoin par jour, vous pouvez consulter notre article, ou notre calculatrice de calories.
N’oubliez pas d’adapter la quantité de riz à votre recette
Cette quantité peut tout de même varier en fonction de la recette que vous suivez. En effet, si le riz et la base de votre repas ou alors s’il est seulement un accompagnement, la quantité peu changer. Avec 60 grammes, vous aurez suffisamment de riz pour la base de votre repas. S’il vient en accompagnement d’un poisson ou d’une viande par exemple, il vaut mieux réduire cette quantité.
Sachez que pour 60 grammes de riz valent environ 78 calories. Si vous souhaitez perdre du poids, il est important de savoir combien de calories vous consommez.
